Heerlijk voorgerecht! Nodig;
- 4 portobello's
-1 prei
-tijm
-beetje geraspte kaas
-bloem
-200 ml melk
-mosterd
-4 plakjes bladerdeeg
Preiringetjes bakken in wat boter. Bloem toevoegen en in gedeelten de melk. Op smaak brengen met mosterd, tijm, peper&zout en kaas.
De stelen van de portobello's verwijderen en de hoed vullen met het preimengsel.
Inpakken in een plakje bladerdeeg en dan 20 minuten de oven in op 200 graden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten