koekjes!

Een lekkere zondagse herfstactiviteit (eigenlijk hoort er nog regen bij)... koekjes bakken. Isis had al snel door wat de bedoeling was; je moeder de koekjes laten uitsteken terwijl je zelf je mond volstopt met deeg.

200 gram zelfrijzend bakmeel
100 gram suiker
90 gram boter
1 ei

Alles door elkaar kneden en dan het deeg een uur in de koelkast.
(en ongeveer 10 minuten in de oven op 180 graden)