omisjiem

Vandaag begint Peters vakantie, dat vieren we met een feestmaal. En Peter met biertjes. Hierboven zie je één van de gerechten. Echt een aanrader als heerlijk bijgerecht.

Nodig;
-aubergine (volgens Isis omisjiem)
-zachte geitenkaas (bijv Bettine Blanc)
-kappertjes
-ui
-citroen
-olijfolie
-knoflook
-mosterd
-peterselie (die ik dus vergeten was...)

De omisjiem in plakken snijden en bakken. Dressing maken van citroensap, olijfolie, peterselie, ui, knoflook, mosterd en peper en zout. De gebakken aubergine over een bord of schaal verdelen en geitenkaas erover verkruimelen. Dan de dressing erover schenken. Paar uurtjes in de koelkast. Eigenlijk is het zo dat hoe langer van tevoren je dit gerecht maakt hoe beter het smaakt! (er zijn grenzen...)

Eet smakelijk!

aan boord!

Deze kapitein wijst je de weg.

zonnebril

Nu maar hopen dat ze m veel kan gebruiken de komende tijd.

gouwe ouwe

Vandaag, de langste dag, plaatjes van een jaar geleden. Zo'n heerlijke bolle, blozende baby!

miauwy

De 'miauwy' heeft het vaak leuk met Isis, maar soms ook zwaar te verduren...

snaaien

onder moeders paraplu

vrienden

de trein

Van de ene opa gekregen en door de andere opa compleet gemaakt door deze stokjes na en bij te maken. Volgens Isis is dat het leukste onderdeel, de stokjes erin stoppen.

bij de kapper

Een tijdlang redden we het nog met wat zelf bijknippen, maar nu begon ze er toch wel erg wild uit te zien. Tijd voor het eerste echte kappersbezoek. De kapster was heel lief en Isis nog een beetje sloom omdat ze net uit bed kwam, dus dat was een ideale combinatie.