woensdag 6 juli 2011

avocadosoep





De meningen over de avocadosoep zijn verdeeld ( P lekker, K niet zo...), dus het recept voor wie het ook eens wil proberen.

2,5 dl yoghurt
2 avocado's
1 limoen
1 appel
5dl bouillon

De yoghurt, avocado's, sap van een halve limoen en de (geschilde, gesneden) appel in de blender. Daarna de bouillon erbij, nog even blenderen en dan een tijdje in de koelkast. Voor het opdienen wat koriander erop strooien.

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...